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宝宝婴儿阶段是牙齿萌发阶段,保护好乳牙是妈妈不可忽视的重要任务。下面介绍几种具有健齿固龈作用的食谱。

什锦蛋花汤

材料:鸡蛋1个,胡萝卜、水发木耳、黄瓜各50克,盐、味精、水淀粉、香油各适量。

做法:1. 胡萝卜、黄瓜洗净后切薄片;木耳洗净,手撕成小块,备用。2. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀,备用。3. 锅内放水烧热,放入胡萝卜片、黄瓜片、木耳片、盐、味精,煮至熟透。4. 用水淀粉勾薄芡,然后将蛋液淋入锅中。5. 再次煮开后,淋入香油即可。

此汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有助宝宝牙齿发育和牙龈健康。胡萝卜含胡萝卜素,木耳含钙、铁,黄瓜清热,鸡蛋提供优质蛋白,适合宝宝日常食用。制作时注意食材切碎煮烂,方便宝宝咀嚼吞咽。1岁以内宝宝不加盐、味精,可用少量香油调味。对鸡蛋或木耳过敏的宝宝慎用。

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